Dom
➠ Napoje
➠ Napoje
➠ Kompot wiśniowy w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot wiśniowy w 3-litrowym słoiku na zimę

1530

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 67,7 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 0,3 g

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 16,6 gr.

Kompot wiśniowy w 3-litrowym słoiku na zimę

Zadowolony

Wiśnie należy starannie posortować przed zwijaniem kompotu. Zgniłe lub uszkodzone owoce nie nadają się do przygotowania napoju, w przeciwnym razie kompot ulegnie zepsuciu. Przygotowanie słodyczy nie wymaga sterylizacji.

Składniki

Wiśnie 300 gr. Kwas cytrynowy 1 szczypta Woda 2,5 l. Cukier granulowany 1 łyżka.

Proces gotowania

Potrzebujemy 3 litrowego słoika i pokrywki. Po wyczyszczeniu i umyciu pojemnika sterylizujemy go. W tym czasie zacznijmy przygotowywać składniki.

Teraz wlej wodę do garnka. Potrzebujemy tego, aby wylać owoce. Potrzebujesz około 2,7 litra, ale możesz napełnić trochę więcej.

Napój będzie bogatszy, jeśli weźmiemy więcej owoców. Konieczne jest pozbycie się „ogonów” i zepsutych wiśni. Po wypłukaniu napełnić słoik wiśni i zalać wrzątkiem owoce.

Napój potrzebuje 15 minut do zaparzenia pod pokrywką. Wlej wodę do rondla, dodaj cukier do wiśni. Teraz nadszedł czas na dodanie kwasu cytrynowego. Gdy woda się gotuje, lepiej przykryć słoik pokrywką.