Kompot wiśniowy z kwaskiem cytrynowym na zimę
0
1912
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
67,7 kcal
Porcje
1,5l.
Czas gotowania
30 minut.
Białka *
0,3 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
16,6 gr.
Kompot wiśniowy uważany jest za jeden z najsmaczniejszych napojów w gamie domowych przetworów właśnie ze względu na bogactwo smaku wiśni i zachowanie jej gęstości w kompocie, tak wiele gospodyń domowych napełnia słoiki wiśniami całkowicie. Zapraszamy do przygotowania takiego kompotu z dodatkiem kwasu cytrynowego, który złagodzi mdłą słodycz i będzie konserwantem. Jeśli całkowicie napełnisz słoiki jagodami, kompot musi zostać wysterylizowany.
Składniki
Proces gotowania
Wypłucz wcześniej litrowe słoiki sodą oczyszczoną dla tego przedmiotu. Nie ma potrzeby sterylizacji słoików i pokrywek. Usuń szypułki i jagody niespełniające norm z czereśni. Jeśli masz wątpliwości co do obecności robaczywych jagód, namocz wiśnie na 1 godzinę w słabym roztworze soli, a następnie dobrze spłucz.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!