Kompot wiśniowy w 1-litrowych słoikach bez sterylizacji na zimę

0
2438
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 67,7 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,6 gr.
Kompot wiśniowy w 1-litrowych słoikach bez sterylizacji na zimę

Przepis jest przeznaczony na puszkę, której objętość wynosi 1 litr. Jeżeli chcemy przygotować kompot w dwu- lub trzylitrowym słoiku, to ilość składników również należy zwiększyć 2-3 krotnie, w zależności od wielkości słoika.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zacznijmy od przetwarzania wiśni. Świeże owoce należy najpierw umyć, wlewając je do durszlaka, a następnie oddzielić od nich „ogony”. Wyrzuć liście i zepsute owoce. Kiedy wiśnie wyschną, trzeba je przenieść do słoika.
krok 2 z 5
Najczęściej słoiki czyści się roztworem sody i myje przed sterylizacją. Możesz sterylizować pojemniki na parze, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
krok 3 z 5
Jeśli chcesz, aby napój był bardziej aromatyczny i bogaty, dodaj więcej wiśni. Tak więc kładziemy produkt na dnie puszki.
krok 4 z 5
Wlej czystą wodę do rondla i zagotuj. Napełnij wiśnie przegotowaną wodą. Przykryj pojemnik pokrywką i pozostaw na 5 minut. Następnie lekko zabarwiony płyn wlej z powrotem na patelnię i ponownie zagotuj, po dodaniu cukru i kwasu.
krok 5 z 5
Ponownie wlej płyn do słoika i zwiń go. Teraz pojemnik musi ostygnąć. Aby to zrobić, odwróć go i zawiń w koc.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *