Dom
➠ Napoje
➠ Napoje
➠ Kompot z czarnych winogron bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot z czarnych winogron bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

303

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 70,7 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 15 minut.

Białka * 0,2 g

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 17,3 g

Kompot z czarnych winogron bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

Zadowolony

Bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie napoju witaminowego na zimę. Proces jest uproszczony przez fakt, że puszki nie muszą być sterylizowane przed zszywaniem, co znacznie skraca czas gotowania.

Składniki

Izabela winogronowa 700 gr. Cukier granulowany 220 gr. Kwas cytrynowy 1 łyżeczka Woda 2,5 l.

Proces gotowania

Dokładnie myjemy winogrona pod bieżącą wodą i sortujemy każdą jagodę pod kątem zgnilizny lub uszkodzenia. Oddzielamy owoce od winnicy i kładziemy je na dnie czystego słoika, posypując na wierzchu kwaskiem cytrynowym.

Do rondelka o odpowiedniej wielkości wlać nieco ponad dwa i pół litra wody i dodać cukier puder, zagotować na małym ogniu, cały czas mieszając. Gotuj przez 2-3 minuty po ugotowaniu.