Dom
➠ Napoje
➠ Napoje
➠ Kompot z czarnych winogron z gałązkami na zimę

Kompot z czarnych winogron z gałązkami na zimę

204

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 70,2 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 75 minut

Białka * 0,1 g

Tłuszcze * gr.

Węglowodany* 17,6 gr.

Kompot z czarnych winogron z gałązkami na zimę

Zadowolony

Przygotowanie napoju zajmuje minimum czasu, ponieważ winogron nie trzeba usuwać z gałązek - są one zwijane w całe kiście. Woda do infuzji będzie musiała zostać wcześniej oczyszczona.

Składniki

Izabela winogronowa 500 - 600 gr. Cukier granulowany 200 gr. Woda 2 pkt.

Proces gotowania

Kiście winogron należy najpierw bardzo dokładnie przejrzeć. Jeśli na gałęziach znajdują się zgniłe lub zepsute owoce, należy je usunąć i wyrzucić. Następnie kiście winogron należy umyć i pozostawić do ociekania.

Wybieramy 3-litrowy słoik do zszywania kompotu. Jeśli pojemnik nie jest uszkodzony, wyczyść go sodą oczyszczoną i dokładnie spłucz. Po sterylizacji włóż winogrona do słoika.

Wlej oczyszczoną wodę do rondla i zagotuj. Winogrona w słoiku zalać wrzątkiem, który przykrywamy pokrywką (wcześniej parzyć wrzątkiem). Pozostaw kompot na 10-15 minut.