Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot z aronii i jabłka w 3 litrowym słoiku na zimę

Kompot z aronii i jabłka w 3 litrowym słoiku na zimę

0
3697
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 167 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 40,2 g
* na 100 gr. produkt
Kompot z aronii i jabłka w 3 litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Aronia (aronia) jest dostatecznie owocną jagodą. Świeże jagody prawie nigdy nie są spożywane ze względu na cierpkość smaku, ale uzyskuje się z nich smaczny i zdrowy kompot. Aronię w kompotach często uzupełnia się innymi jagodami lub owocami, a jako opcja do kompotu pojawi się aronia z jabłkiem. Jabłko nadaje kompotowi przyjemną kwaskowatość i usuwa jego cierpkość. Kompot przygotowujemy wlewając 2 razy i w 3 litrowych słoikach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Świeżo zebraną aronię sortujemy (lepiej zbierać po pierwszych przymrozkach), usuwamy drobne resztki, oddzielamy jagody od gałęzi i odcinamy szypułki. Następnie spłukujemy jagody w durszlaku, aby usunąć nalot woskowy na owocach. Aronię pozostawić na durszlaku na 10 minut, aby odsączyć cały płyn.
krok 2 z 8
Jabłka opłucz, pokrój w plastry i usuń strąki nasienne.
krok 3 z 8
Bierzemy czyste, suche (nie trzeba sterylizować) 3-litrowe słoiki i wkładamy do nich plastry aronii i jabłka.
krok 4 z 8
Zagotuj czystą wodę w osobnym rondlu i zalej wrzątkiem zawartość puszek, wypełniając je po szyję. Przykryj słoiki suchymi, czystymi pokrywkami i pozostaw na 15 minut do zaparzenia.
krok 5 z 8
Do tego samego rondla wsypać cukier obliczony na ilość puszek.
krok 6 z 8
Po upływie czasu zaparzania kompotu wlej wodę ze słoików przez specjalną pokrywkę do cukru w ​​rondelku.
krok 7 z 8
Rondel stawiamy na średnim ogniu, cukier mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i gotujemy, syrop przez 3 minuty od początku wrzenia.
krok 8 z 8
Następnie ponownie wlej jagody i jabłka do słoika z wrzącym syropem. Zamykamy puszki, sprawdzamy ich szczelność i nakładamy na wieczka. Kompot z aronii z jabłkiem jest gotowy. Słoiki przykrywamy dowolnym kocem, a po schłodzeniu przenosimy do przechowywania w ciemnym i chłodnym miejscu.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *