Kompot z czarnej porzeczki i pomarańczy w 3-litrowym słoiku na zimę

0
1681
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 48,6 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,1 gr.
Kompot z czarnej porzeczki i pomarańczy w 3-litrowym słoiku na zimę

Napój z czarnej porzeczki jest bardzo przydatny, ponieważ zawiera wiele witamin i minerałów: poprawia odporność i metabolizm, tonizuje ciało i poprawia jakość snu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jeśli nie masz narzędzi do sterylizacji słoika, użyj zwykłego czajnika. Możesz także sterylizować słoiki w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Sam proces trwa 10 minut. Pamiętaj, aby sprawdzić słoik pod kątem pęknięć przed obróbką cieplną, wyczyścić i wypłukać. Pokrywkę poddajemy wrzącej wody.
krok 2 z 5
Najpierw myjemy jagody porzeczki, przenosimy je na durszlak. Gdy nadmiar płynu spłynie, usuń gałązki i liście. Pomarańcze również spłukujemy wodą i wycieramy. Połowę owoców pokroić w plasterki. Na dnie słoika rozkładamy porzeczki. Na wierzchu jagód plastry pomarańczy.
krok 3 z 5
Wlej wodę do rondla i dodaj do niej cukier. Zagotuj syrop na kuchence. Kontynuujemy gotowanie mieszanki, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 4 z 5
Gorący syrop wlewamy do słoika, który od razu zwijamy. Sprawdzamy szczelność pojemnika, odwracając go.
krok 5 z 5
Słoik kładziemy do góry nogami i owijamy ciepłym kocem. Po ostygnięciu kompotu przenosimy słoik do przechowywania w chłodniejsze miejsce - piwnicę lub spiżarnię.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *