Kompot z czarnej porzeczki i truskawek

0
862
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 48,4 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,5 grama
Kompot z czarnej porzeczki i truskawek

Domowe kompoty mają bogaty naturalny smak i są pełne witamin. Można je od czasu do czasu gotować i zwijać na zimę. Możesz łączyć jagody i owoce na kompoty według własnych upodobań. Na przykład z czarnej porzeczki i truskawek otrzymasz słodko-kwaśny kompot o przyjemnym rubinowym kolorze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Aby przygotować kompot, wybierz duże, niedojrzałe jagody. Dokładnie umyj truskawki i czarną porzeczkę, oderwij ogonki od truskawek. Z gałązek wyjmij porzeczki.
krok 2 z 5
Dobrze umyj słoiki kompotowe sodą, wysterylizuj w dowolny dogodny sposób, zagotuj pokrywki. W każdym słoiku umieść około 100 gramów jagód czarnej porzeczki i 150 gramów truskawek.
krok 3 z 5
Zagotuj wodę w rondelku, zalej słoiki wrzątkiem, przykryj pokrywkami i odstaw na 20 minut.
krok 4 z 5
Po wyznaczonym czasie spuść wodę z powrotem na patelnię, dodaj cukier i gotuj, aż całkowicie się rozpuści.
krok 5 z 5
Gdy syrop się zagotuje, gotuj przez kilka minut i napełnij nim słoiki, mocno dokręć pokrywki, pozwól kompotowi ostygnąć do góry nogami. Tak przygotowany kompot można przechowywać w temperaturze pokojowej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *