Kompot z czarnej porzeczki w 3-litrowym słoiku na zimę

0
994
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 66,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,1 gr.
Kompot z czarnej porzeczki w 3-litrowym słoiku na zimę

Wiele osób monitoruje swoją dietę i stara się wykluczyć z diety napoje sklepowe. Nie kupuję więc soków i różnych napojów gazowanych, ale latem robię kompoty ze świeżych jagód lub zamrażam jagody i gotuję kompoty, napoje owocowe i galaretki według potrzeb. Polecam zrobić kompot z czarnej porzeczki na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przygotuj niezbędne składniki na kompot z czarnej porzeczki. Przełóż czarną porzeczkę na sitko, dokładnie spłucz i odczekaj, aż nadmiar płynu spłynie. Odmierz wymaganą ilość cukru pudru. Możesz dostosować ilość cukru pudru w zależności od własnych upodobań smakowych.
krok 2 z 4
Przygotuj słoiki, umyj je dokładnie i wysterylizuj w piekarniku lub w łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub gotuj w rondlu przez 5-10 minut. Napełnij rondel wymaganą ilością wody pitnej, ustaw na średnim ogniu i zagotuj.
krok 3 z 4
Umieść czarne porzeczki na dnie sterylnych słoików. Do wrzącej wody dodać wymaganą ilość cukru pudru, mieszać do całkowitego rozpuszczenia, doprowadzić do wrzenia i gotować syrop przez 5-7 minut. Przygotowane słoiki z czarną porzeczką delikatnie zalać wrzącym syropem.
krok 4 z 4
Przykryj słoiki kompotowe pokrywkami i ostrożnie zwiń za pomocą zszywania. Odwróć słoiki kompotu z czarnej porzeczki do góry nogami. Pozostaw tak, aż całkowicie ostygnie, przykrywając je ściereczką lub owijając ciepłym kocem. Następnie odwróć słoiki i przenieś je w chłodne, ciemne miejsce do długotrwałego przechowywania.

Cieszyć się!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *