Kompot z dzikiej moreli

0
1062
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 66,5 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 16,4 gr.
Kompot z dzikiej moreli

Kompot z dzikiej moreli to smaczny i zdrowy napój. Po otwarciu słoika takiego kompotu zimą można cieszyć się nie tylko pyszną lemoniadą owocową, ale także same morele wykorzystać do zrobienia ciasta, nadzienia do bułek czy rogalików.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Do przygotowania szwów używamy tylko dojrzałych moreli, należy sprawdzić, czy wszystkie są dobrej jakości. Dobrze myjemy morele i wkładamy je do umytych i wysterylizowanych słoików. Każdy słoik musi być pełen moreli w co najmniej 1/3.
krok 2 z 4
Zalej morele wrzątkiem i pozostaw na 15-20 minut, aby morele były dobrze ugotowane na parze.
krok 3 z 4
Następnie przykryj słoik specjalną pokrywką z otworami i wlej wodę ze słoików z powrotem na patelnię, podpal i dodaj cukier. Zagotuj syrop.
krok 4 z 4
Gorący syrop wlewamy do słoików i dokręcamy gotowanymi pokrywkami. Odwróć słoiki do góry nogami, przykryj ręcznikiem frotte i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie umieszczamy słoiki w chłodnym, ciemnym miejscu do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *