Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot z jeżyn i jabłek w 3-litrowych słoikach na zimę

Kompot z jeżyn i jabłek w 3-litrowych słoikach na zimę

0
286
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 47,9 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z jeżyn i jabłek w 3-litrowych słoikach na zimę
Zadowolony

Jagody i jabłka gotowane są w cukrze trzcinowym i syropie anyżowym. Następnie wszystko wlewa się do wysterylizowanych 3-litrowych słoików i zwija. Gotowy kompot okazuje się bardzo smaczny i ma przyjemną nutę dzięki przyprawie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Jabłka dokładnie umyć, wyciąć rdzeń i pokroić na losowe kawałki średniej wielkości. Skórkę można pozostawić lub odciąć.
krok 2 z 8
Bierzemy rondel odpowiedniej wielkości i wkładamy tam pokrojone jabłka.
krok 3 z 8
Najpierw sortujemy jeżyny, a następnie dokładnie spłukujemy pod chłodną bieżącą wodą. Wkładamy je do durszlaka i odstawiamy, aż cały nadmiar płynu spłynie.
krok 4 z 8
Wysyłamy jagody na patelnię z jabłkami.
krok 5 z 8
Następnie dodaj gwiazdki anyżu.
krok 6 z 8
Napełnij wszystko 1,5 litrem wody pitnej i postaw patelnię na ogniu.
krok 7 z 8
Zagotuj kompot, wyjmij anyż i dodaj cukier trzcinowy. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut. Następnie wyłącz piec, przykryj patelnię pokrywką i pozwól kompotowi trochę się zaparzyć.
krok 8 z 8
Banki są sterylizowane z góry w wygodny sposób. Wlej do nich napój i zwiń pokrywki. Odwróć go do góry nogami, zawiń w ręcznik lub koc i pozostaw na kilka godzin, aż całkowicie ostygnie. Następnie odłóż kompot w miejsce nadające się do przechowywania i otwórz go zimą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *