Kompot jeżynowy na 1 litrowy słoik na zimę
0
311
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
65 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
30 minut.
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
15,7 g
Jeżyny umieszcza się w wysterylizowanym słoiku. Wlewa się do nich cukier, kwas cytrynowy i wszystko zalewa wrzącą wodą. Kompot jest natychmiast zwijany pokrywką, odwrócony do góry nogami i pozostawiony do całkowitego ostygnięcia.
Składniki
Proces gotowania
Zagotuj wodę pitną w czajniku i napełnij ją zawartością słoika. Gotuj pokrywkę przez kilka minut, przykryj nią kompot i natychmiast zwiń. Słoik owijamy ręcznikiem i zwisamy na boki, aby granulowany cukier całkowicie się rozpuścił. Następnie odwróć go do góry nogami, zawiń w koc lub ręcznik i odstaw, aż całkowicie ostygnie.
