Kompot z gruszek i malin w 3-litrowym słoiku na zimę

0
401
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,2 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 11,9 gr.
Kompot z gruszek i malin w 3-litrowym słoiku na zimę

Maliny są doskonałym naturalnym słodzikiem. Jednak dla równowagi najlepiej nadają się gruszki o lekkiej kwaskowatości i przyjemnej cierpkości. W ten sposób wypełniliśmy ten kompot czarującymi nutami tych dwóch składników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek przygotujemy wszystkie składniki, których potrzebujemy do przygotowania kompotu. Gruszki myjemy bardzo dokładnie i niezbyt drobno siekamy.
krok 2 z 5
Przede wszystkim sortujemy maliny, a dopiero potem je spłukujemy. Aby jagody były czyste i pozbawione robaków, można je namoczyć w osolonej wodzie.
krok 3 z 5
Wlej wymaganą ilość wody do rondla i dodaj cukier, wszystko dobrze wymieszaj i wyślij do ognia. Jak tylko syrop się zagotuje, zdejmij go z ognia.
krok 4 z 5
Równolegle z przygotowaniem składników sterylizujemy słoiki uprzednio umyte sodą. Można je wysyłać do piekarnika, kuchenki mikrofalowej lub sterylizować parą.
krok 5 z 5
Najpierw na dno puszek połóż gruszki, a dopiero potem maliny. Po owocach i jagodach wlej wrzący syrop i zwiń sterylne pokrywki kluczem kuchennym.
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *