Kompot gruszkowo-wiśniowy w 3-litrowym słoiku na zimę

0
316
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 49,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12,1 gr.
Kompot gruszkowo-wiśniowy w 3-litrowym słoiku na zimę

Ten sam kompot, który jest bezbłędny. Jest tu wszystko, od delikatnej i słodkiej gruszki po wiśnię z jej subtelną goryczką. A dla integralności i kompletności przygotowujemy słodki syrop z wody i niewielkiej ilości cukru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przede wszystkim przygotujmy owoce i jagody. Wszystko dobrze myjemy, suszymy. Następnie dzielimy gruszki na kilka ćwiartek i usuwamy z nich miąższ.
krok 2 z 5
Usuń nasiona z umytych i suszonych wiśni za pomocą zwykłej spinki do włosów. W razie potrzeby do przygotowania kompotu można użyć absolutnie całych i nie zdeformowanych jagód.
krok 3 z 5
Równolegle z przygotowaniem wszystkich składników sterylizujemy trzylitrowy słoik z żelazną pokrywką.
krok 4 z 5
Aby przygotować syrop, rozpuść cukier granulowany w dwóch litrach wody i zagotuj. Po 1-2 minutach wyłącz zawartość.
krok 5 z 5
Na dno wysterylizowanego słoika wyłożyć gruszki, następnie przygotowane wiśnie i całą zawartość napełnić świeżo przygotowanym syropem. To kończy wszystkie główne etapy. Kompot zwijamy sterylizowaną pokrywką i schładzamy do temperatury pokojowej, owijając w koc.
Życzymy udanych przygotowań i smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *