Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot gruszkowo-jabłkowy na 3 litrowy słoik na zimę

Kompot gruszkowo-jabłkowy na 3 litrowy słoik na zimę

0
450
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 164,3 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 40 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot gruszkowo-jabłkowy na 3 litrowy słoik na zimę
Zadowolony

Świetny sposób na przywrócenie dobrych zbiorów jabłek i gruszek. Owoce te nie tylko dobrze ze sobą współgrają, ale również się uzupełniają. Zwłaszcza jeśli jabłka mają przyjemną kwaskowatość, a gruszki są umiarkowanie słodkie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Aby kompot był jak najbardziej użyteczny i bogaty w witaminy, pozostawiamy nienaruszone skórki jabłek i gruszek. Jednocześnie dokładnie je spłukujemy i moczymy w misce z wodą według własnego uznania.
krok 2 z 6
Owoce dzielimy na kilka plasterków, a następnie wycinamy z nich rdzeń.
krok 3 z 6
Następnie umieszczamy wszystkie plasterki owoców w uprzednio wysterylizowanych słoikach i napełniamy je wrzącą wodą, aby całkowicie zakryły gruszki i jabłka. Owoce podgrzewamy przez około godzinę, przykrywając je pokrywką.
krok 4 z 6
Po tym czasie bulion wlewamy do rondla, napełniamy cukrem granulowanym z kwaskiem cytrynowym i dokładnie mieszamy. Od momentu zagotowania syrop przygotuj przez 2-3 minuty.
krok 5 z 6
Wrzący syrop cukrowy wlać do słoika na pokruszone jabłka i gruszki, napełniając pojemnik do samego brzegu, przykryj kompot pokrywką i wyślij do sterylizacji przez 10-15 minut w garnku z wodą. Przykryj spód patelni ręcznikiem.
krok 6 z 6
Zamknij gotowy kompot sterylizowaną pokrywką i ostudź, odwracając go do góry nogami.
Życzymy udanych blanków!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *