Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku bez sterylizacji na zimę

Kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku bez sterylizacji na zimę

0
353
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,9 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,5 grama
* na 100 gr. produkt
Kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku bez sterylizacji na zimę
Zadowolony

Ze względu na brak późniejszej sterylizacji gruszki pozostają mocne, chrupiące i nabierają karmelowego smaku dzięki słodkiemu syropowi przygotowanemu na bazie bulionu gruszkowego i cukru pudru. Ten kompot jest odpowiedni dla osób w każdym wieku, także małych dzieci. Będzie to szczególnie przydatne, jeśli posiadasz własne zbiory tego owocu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Gruszki dokładnie spłukujemy, aby skórka była absolutnie czysta. Możesz użyć gąbki lub pędzla.
krok 2 z 5
Następnie podgrzewamy wodę w głębokim rondlu i wrzucamy do niej wszystkie gruszki. Od momentu zagotowania gotuj przez 15-20 minut, stopniowo zmniejszając ciepło do minimum.
krok 3 z 5
Przechodzimy do tak ważnego etapu, jakim jest przygotowanie puszek. Aby to zrobić, najpierw umyj słoik pokrywką z sodą, wysusz, a dopiero potem sterylizuj przez kilka minut. Będziemy używać kuchenki mikrofalowej.
krok 4 z 5
Śledzimy gotowanie gruszek i po 15 minutach wyjmujemy je z bulionu, a następnie kładziemy na dnie puszek. I wlej cukier do ciepłego bulionu i zagotuj zawartość. Następnie wyłącz, dodaj do smaku kwasek cytrynowy i dobrze wymieszaj.
krok 5 z 5
Zalej nasze gruszki gotowym słodko-kwaśnym bulionem i zamknij kompot zwykłą zakrętką. Po schłodzeniu przechowujemy go w lodówce nie dłużej niż trzy miesiące.
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *