Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku na zimę

0
673
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 48 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,5 grama
* na 100 gr. produkt
Kompot gruszkowy w 3-litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Kompot gruszkowy ma bardzo przyjemny smak i doskonale gasi pragnienie w upale. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają ten napój. Gruszka jest raczej słodkim owocem i sama w kompocie może dawać monotonny, niewyraźny smak. Aby odświeżyć gruszkę i rozjaśnić ją, dodaj sok z cytryny. Kwas cytrynowy tylko ozdobi kompot i będzie korzystnie wywoływał dźwięk gruszki. Z określonej ilości surowców uzyskuje się jedną trzylitrową puszkę napoju.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Gruszki dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Każdy owoc kroimy na podłużne plastry i wycinamy strąki nasienne. Jeśli istnieją obszary wadliwe, musimy je również wyciąć. Włóż ćwiartki gruszek do rondla i napełnij określoną ilością wody.
krok 2 z 5
Zagotuj wodę z gruszkami i gotuj przez dwadzieścia minut w średniej temperaturze. Po upływie określonego czasu wyjmij patelnię z pieca. Słoik i pokrywkę na kompot umyj wstępnie roztworem sody i sparz wrzątkiem. Ugotowane plastry gruszki włóż do przygotowanego sterylnego słoika. Wygodne jest wyjmowanie bezpośrednio z patelni łyżką cedzakową, pozostawiając bulion na miejscu.
krok 3 z 5
Cytrynę opłukać gorącą wodą, przekroić na pół i wycisnąć z niej sok. Możesz użyć wyciskarki do cytrusów lub po prostu ścisnąć połówkę w dłoni, dodatkowo nakłuwając miąższ widelcem, aby oddzielić sok.
krok 4 z 5
Otrzymany sok z cytryny przecedzić przez sito i wlać do rondla do bulionu gruszkowego. Następnie dodaj cukier granulowany. Ponownie postaw garnek na kuchence i zagotuj syrop. Nie musisz długo gotować. Plastry gruszki wlej do słoika z gorącym syropem.
krok 5 z 5
Przykryj słoik kompotu pokrywką i poddaj go sterylizacji na dziesięć minut. Następnie zwijamy słoik pokrywką, odwracamy do góry nogami, aby sprawdzić szczelność i zostawiamy do ostygnięcia. Schłodzony kompot odkładamy do przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *