Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot gruszkowy z kwaskiem cytrynowym bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot gruszkowy z kwaskiem cytrynowym bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę

0
398
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,9 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,5 grama
* na 100 gr. produkt
Kompot gruszkowy z kwaskiem cytrynowym bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Jeśli zdecydujesz się zrezygnować z dodatkowej sterylizacji, zalecamy dodanie do kompotu kwasku cytrynowego. Oprócz dodatkowej kwasowości przyczynia się do długotrwałego przechowywania konserwującego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Gruszki myjemy dokładnie gąbką lub pędzlem. Następnie osusz lub natychmiast zetrzeć nadmiar płynu ręcznikiem papierowym.
krok 2 z 5
Każdy owoc kroimy na kilka plasterków, z których dalej usuwamy rdzeń i kości.
krok 3 z 5
Napełnij garnek wodą i postaw go na małym ogniu. Po zagotowaniu wody wrzucamy do niej gruszki jednocześnie z cukrem granulowanym. Wszystko dobrze wymieszaj i wyłącz natychmiast po ugotowaniu. Pozwól owocom parzyć nie dłużej niż pięć minut.
krok 4 z 5
W tym czasie sterylizujemy umyte puszki. Następnie przystępujemy do ich wypełniania. Ostrożnie wlej kompot łyżką, dodając do każdego słoika kwasek cytrynowy.
krok 5 z 5
Kompot gruszkowy zamykamy prostą nylonową pokrywką i zawijamy w koc. Napój przechowujemy w lodówce nie dłużej niż trzy miesiące od daty przygotowania.
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *