Kompot gruszkowy z cytryną w 3-litrowym słoiku na zimę

0
488
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 48 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,5 grama
Kompot gruszkowy z cytryną w 3-litrowym słoiku na zimę

Kompot o umiarkowanej słodyczy i tej samej dyskretnej kwaskowatości. Kilka puszek tego napoju powinno być na stanie, aby zrekompensować brak przydatnych witamin w zimie. Również gruszki w tym przepisie praktycznie nie są poddawane obróbce cieplnej, co ma pozytywny wpływ na ich właściwości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Gruszki myjemy za pomocą pędzla i kroimy na około pięć plasterków. Z każdego usuwamy rdzeń z nasionami.
krok 2 z 5
Cytrynę przed użyciem można oblać wrzątkiem lub po prostu dobrze spłukać. Następnie dzielimy go na dwie części, z których jedną kroimy w cienkie plasterki.
krok 3 z 5
Słoiki myjemy i sterylizujemy. To samo robimy z pokrywkami. Przed faktycznym użyciem pojemniki należy wysuszyć.
krok 4 z 5
Następnie napełniamy słoiki posiekaną gruszką i cytryną. Z ilością cytryny kieruj się swoim gustem. Również na tym etapie nadszedł czas na zrobienie słodkiego syropu. Wsyp cukier do wody, wymieszaj i gotuj przez 5 minut.
krok 5 z 5
Następnie syrop wlewamy do słoików wypełnionych owocami, przykrywamy pokrywkami i sterylizujemy w rondelku wypełnionym gorącą wodą, którego dno przykrywamy ręcznikiem. Następnie wyjmujemy puszki z patelni i zwijamy je tymi samymi pokrywkami. Kompot schłodzony pod kocem przestawia się na miejsce do przechowywania.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *