Kompot gruszkowy w 2-litrowym słoiku na zimę

0
694
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,9 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,5 grama
Kompot gruszkowy w 2-litrowym słoiku na zimę

Jeśli próbowałeś kompotów z jabłek i innych owoców sezonowych, odczujesz różnicę już od pierwszego łyka. W końcu kompot z dojrzałych gruszek okazuje się znacznie bardziej miękki, bardziej miękki i bardziej aromatyczny. Aby wzmocnić aromat i podkreślić ich słodycz, możesz dodać przyprawy, takie jak cynamon lub goździki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do przygotowania pysznego kompotu polecamy zabranie dojrzałych i soczystych gruszek o niesamowitym aromacie. Owoce dokładnie myjemy, dzielimy na kilka części i ostrożnie wycinamy rdzeń. Jeśli skórka jest grubsza, lepiej ją odciąć.
krok 2 z 5
Przełóż ćwiartki gruszek do głębokiego rondla i zalej zimną wodą. Początkowo zagotować zawartość, a następnie stopniowo zmniejszać ogień i gotować przez kolejne 15 minut.
krok 3 z 5
Gruszki wkładamy do wysterylizowanego słoika, a bulion zostawiamy w rondlu. Tam, gdzie od razu dodajemy cukier granulowany, dobrze wymieszaj i zagotuj syrop.
krok 4 z 5
Gotujący się słodki bulion wlewamy do słoika z gruszkami, wypełniając go po szyję.
krok 5 z 5
Następnie kompot zwijamy wcześniej wysterylizowaną pokrywką, schładzamy do temperatury pokojowej i wysyłamy do dłuższego przechowywania w chłodnym miejscu.
Życzymy pysznych kompotów!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *