Kompot Irgi z agrestem na zimę

0
1585
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 66,6 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,4 gr.
Kompot Irgi z agrestem na zimę

Umyte jagody umieszcza się w słoiku i napełnia syropem cukrowym. Wszystko zwija się i wywraca do góry nogami. Kompot zawija się w koc i chłodzi. Następnie udaje się do magazynu w piwnicy. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny i umiarkowanie słodki napój.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Słoik na kompot jest dobrze umyty i wysterylizowany w wygodny sposób. Gotuj pokrywkę w wodzie przez 10 minut. Sortujemy Irgę, usuwamy gałązki, liście i zgniłe jagody. Następnie dokładnie spłukujemy i wkładamy do durszlaka, aby cała woda była szklana. Oddziel łodyżki od agrestu i również opłucz.
krok 2 z 5
Jagody irgi i agrestu przekładamy do czystych, wysterylizowanych słoików.
krok 3 z 5
Wlej wodę pitną do głębokiego rondla, dodaj cukier granulowany, podpal i zagotuj. Mieszaj od czasu do czasu i zdejmij z ognia, gdy cukier całkowicie się rozpuści.
krok 4 z 5
Wsyp cukier granulowany do słoików z irgą i agrestem, wypełniając je po szyję. Przykrywamy je pokrywkami i zwijamy. Następnie odwracamy puszki do góry nogami, owijamy ręcznikiem lub kocem i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
krok 5 z 5
Teraz umieszczamy puszki kompotu w chłodnym, ciemnym miejscu, w którym będzie przechowywany. Zimą otwieramy napój, wlewamy go do szklanek i podajemy do stołu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *