Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot Irgi z kwaskiem cytrynowym na zimę

Kompot Irgi z kwaskiem cytrynowym na zimę

0
829
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 119,7 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 30 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot Irgi z kwaskiem cytrynowym na zimę
Zadowolony

Jagody są dokładnie myte pod wodą i przenoszone do słoika. Następnie dodaje się do nich cukier i kwas cytrynowy. Wszystko zalewa się wrzącą wodą, a puszki są skręcone pokrywkami. Odwracają się do góry nogami i stygną. Następnie idą do piwnicy do przechowywania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek dobrze sortujemy jagody irgi, pozbywając się gałązek, liści i zgniłych owoców. Następnie spłukujemy pod chłodną bieżącą wodą i wkładamy do durszlaka. Czekamy, aż cała woda spłynie.
krok 2 z 5
Słoiki sterylizujemy w odpowiedni i wygodny sposób. Wypełniamy je jagodami w około 1/3.
krok 3 z 5
Do każdego słoika wlewamy granulowany cukier i dodajemy szczyptę kwasu cytrynowego.
krok 4 z 5
W głębokim rondlu zagotuj wodę nad ogniem i wlej jagody z cukrem aż do szyjki słoika.
krok 5 z 5
Przekręcamy je pokrywkami zszywającymi i odwracamy puszki do góry nogami. Owijamy go ciepłym kocem i pozwalamy kompotowi całkowicie ostygnąć. Następnie wysyłamy go do tak ciemnego, zimnego miejsca jak piwnica czy piwnica do przechowywania. Kompot otwieramy zimą i wlewamy do szklanek. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *