Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot Irgi z malinami na zimę

Kompot Irgi z malinami na zimę

0
769
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 66,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 16,2 g
* na 100 gr. produkt
Kompot Irgi z malinami na zimę
Zadowolony

Jagody są wysyłane do słoika i wypełnione wrzącą wodą. Powstały bulion wlewa się do rondla i dodaje do niego cukier i sól. Następnie syrop wlewa się z powrotem do słoików, które są zwijane pokrywkami. Odwracają się i stygną.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Na początek starannie sortujemy irgę z malinami, pozbywając się gruzu, gałązek, liści i zgniłych jagód. Myjemy irgę i wkładamy do durszlaka, aby cała woda była szklana. Maliny nie wymagają spłukiwania, ponieważ mogą się rozpaść.
krok 2 z 8
Banki są dobrze umyte i wysterylizowane. Napełniamy je jagodami w około 1/3. Możesz dodać więcej, aby kompot był bogatszy.
krok 3 z 8
W rondelku zagotuj wodę pitną i wlej do niej jagody. Odstaw na około 10-25 minut, aby uzyskać bulion.
krok 4 z 8
Na słoik nakładamy pokrywkę z otworami i wlewamy cały płyn na patelnię. Jagody powinny pozostać.
krok 5 z 8
Gotuj kompot przez kilka minut, a następnie dodaj cukier granulowany i sól. Mieszaj i gotuj przez kilka minut, aby całkowicie rozpuścić cukier.
krok 6 z 8
Gotowy syrop wlej z powrotem do słoików i zwiń.
krok 7 z 8
Odwracamy słoiki z kompotem do góry nogami, owijamy kocem lub kocem i pozostawiamy w tym stanie, aż płyn ostygnie. Teraz kompot kładziemy w ciemnym i chłodnym miejscu.
krok 8 z 8
Zimą wyciągamy napój i nalewamy go do szklanek. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *