Kompot truskawkowy z pomarańczą na zimę

0
1938
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 48,3 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,1 gr.
Kompot truskawkowy z pomarańczą na zimę

Do takiego kompotu można używać truskawek zarówno w całości, jak i w kawałkach. Zaleca się jednak całkowite uwolnienie pomarańczy od skórki i białych żył, ponieważ mogą one powodować gorycz w gotowym napoju. Nie zapomnij usunąć nasion podczas krojenia cytrusów - jest to również źródło obcego smaku. Znając powyższe szczegóły, szybko i łatwo przygotujesz pyszny kompot na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Opłucz pomarańczę wodą, obierz. Cytrusy podzielić na plasterki, zdjąć białą skórkę i usunąć pestki. Pokrój plastry na małe kawałki.
krok 2 z 4
Przygotowane truskawki i plastry pomarańczy włożyć do czystego słoika i zalać wrzątkiem. Słoik przykrywamy pokrywką i odstawiamy na dziesięć minut.
krok 3 z 4
Następnie wlewamy wodę ze słoika na patelnię, a do słoika wlewamy określoną ilość cukru.
krok 4 z 4
Zagotuj odsączoną wodę w rondlu i wlej ją z powrotem do słoika. Natychmiast zwiń sterylnymi, suchymi pokrywkami. Odwróć słoik do góry nogami, zawiń go w koc i pozwól mu powoli ostygnąć. Po schłodzeniu wywozimy kompot do miejsca przechowywania. Zaleca się przechowywanie takiego pustego miejsca nie dłużej niż rok.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *