Kompot z czerwonej śliwki wiśniowej i cukinii
0
1151
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
63,5 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
30 minut.
Białka *
0,2 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
15,7 g
Cukinia to bardzo wszechstronny owoc. Można z niego zrobić zarówno naleśniki, jak i kompot. Ciekawe, że cukinia niezawodnie wchłania smak i aromat powiązanych produktów, dlatego używa się jej od zup po desery. W tym przepisie przygotowujemy kompot z cukinii, a czerwona śliwka wiśniowa będzie pełniła rolę „dostawcy” smaku i aromatu. Wskazana ilość składników obliczona jest na przygotowanie jednego litra kompotu.
Składniki
Proces gotowania
Do czystych słoików włożyć kawałki śliwki wiśniowej i cukinii. Napełnij je wrzącym syropem i natychmiast zwiń czystymi, suchymi pokrywkami. Puszki odwracamy do góry nogami, aby sprawdzić szczelność, owijamy kocem iw tym stanie pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przechowuj schłodzony kompot w ciemnym, chłodnym miejscu nie dłużej niż rok.
Smacznego!