Kompot z czerwonej porzeczki i pomarańczy bez sterylizacji na zimę

0
798
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 48,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,2 g
Kompot z czerwonej porzeczki i pomarańczy bez sterylizacji na zimę

Przygotuj od razu trzylitrowe słoiki, bo domowego kompotu nigdy za dużo. Poradzić sobie z przygotowaniem takiego kompotu mogą nie tylko doświadczone, ale także początkujące gospodynie domowe. A brak sterylizacji pozwoli Ci dosłownie od razu cieszyć się tym niesamowicie smacznym i zdrowym napojem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortowane porzeczki dokładnie wypłucz i przełóż na sito, aby nadmiar płynu spłynął.
krok 2 z 6
Dobrze opłucz pomarańczę i pokrój w cienkie plasterki wraz ze skórką. Równolegle sterylizujemy słoiki z pokrywkami.
krok 3 z 6
Przygotowane składniki zaczynamy wkładać do słoika. Na dole koniecznie połóż czerwone porzeczki, a dopiero potem kilka plastrów pomarańczy.
krok 4 z 6
Napełnij wszystko wrzącą wodą i podgrzej jagody pomarańczą przez 15-20 minut, koniecznie przykryj pokrywką.
krok 5 z 6
Po tym czasie do rondla wlać wodę nasączoną sokiem z jagód i rozcieńczyć w niej cukier granulowany. Doprowadź płyn do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez kilka minut.
krok 6 z 6
Następnie odkładamy bulgoczący syrop cukrowy do słoików i szczelnie zamykamy nylonową pokrywką. Schłodzony kompot wysyłamy do przechowywania w lodówce
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *