Kompot z czerwonej porzeczki i pomarańczy w 3-litrowym słoiku na zimę

0
1184
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 48,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,2 g
Kompot z czerwonej porzeczki i pomarańczy w 3-litrowym słoiku na zimę

Wiele gospodyń domowych wie, że owoce cytrusowe zdobią każdy kompot i nadają mu przyjemny posmak. Tak więc kompot z czerwonej porzeczki z pomarańczą przemienia się i sprawia, że ​​napój wygląda jak „Fanta”, co dzieci bardzo lubią. Kompot przygotowujemy do bezpiecznego przechowywania i biorąc pod uwagę, że dzieci będą go pić, poddamy sterylizacji. Możesz zmienić proporcje porzeczek i cukru według własnych upodobań i sprawić, by napój nie był zbyt słodki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Lepiej sterylizować czysty 3-litrowy słoik na kompot nad gorącą parą, będzie bardziej niezawodny.
krok 2 z 8
Najpierw ostrożnie posortuj czerwone porzeczki, usuwając uszkodzone owoce. Następnie oddziel jagody od gałązek i opłucz w durszlaku pod bieżącą wodą lub w dużej misce, kilkakrotnie zmieniając wodę.
krok 3 z 8
Opłucz pomarańczę pędzelkiem, aby usunąć wszystkie chemikalia z powierzchni, a następnie wytrzyj do sucha serwetką. Połowę czystej pomarańczy pokroić w ćwiartki wraz ze skórką.
krok 4 z 8
Do przygotowanego słoika wlać umyte porzeczki i na wierzch położyć plastry pomarańczy.
krok 5 z 8
W osobnym rondlu zagotuj syrop, używając obliczonej ilości wody i cukru. Syrop gotuj przez kilka minut.
krok 6 z 8
Porzeczki z pomarańczą wlej do słoika z gorącym syropem i przykryj pokrywką. Przykryj duży garnek do sterylizacji ściereczką i umieść w nim słoik kompotu. Następnie wlej gorącą wodę do rondla do wysokości ramion puszki lub (w płytkim rondlu) do połowy puszki.
krok 7 z 8
Zagotuj wodę w rondlu na dużym ogniu, a następnie sterylizuj kompot na małym ogniu przez 20 minut.
krok 8 z 8
Po upływie czasu sterylizacji ostrożnie wyjmij słoik z patelni i szczelnie go zamknij. Następnie umieść go na pokrywce. Nie jest konieczne owijanie kompotu „futrem”. Po całkowitym schłodzeniu przenieś kompot z porzeczki z pomarańczą do dowolnego ciemnego miejsca do przechowywania.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *