Kompot z czerwonej porzeczki i agrestu

0
1784
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 48,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12 gr.
Kompot z czerwonej porzeczki i agrestu

Mieszany kompot z agrestu i czerwonych porzeczek będzie przezroczysty i o pięknym różowym kolorze. Jest przygotowywany bez sterylizacji, co jest bardzo wygodne dla gospodyni. Napój okaże się naturalny, bez konserwantów i barwników, co jest ważne w menu dla dzieci. Mięta nada napojowi przyjemną świeżość. Do tego przygotowania weź niedojrzałe jagody.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Usuń kwiatostany i łodygi z jagód agrestu za pomocą małych nożyczek.
krok 2 z 5
Obrane agrest i czerwone porzeczki dokładnie opłucz zimną wodą, nie oddzielając jagód od gałązek. Od razu odmierz odpowiednią ilość cukru.
krok 3 z 5
Sterylizuj puszki na półfabrykaty gorącą parą. Umieść w nich przygotowane jagody i włóż gałązki mięty do każdego słoika.
krok 4 z 5
Zagotuj wodę w rondelku i zalej wrzątkiem jagody w słoikach. Pozostaw jagody na 10 minut. Następnie wlej wodę z powrotem do garnka przez specjalną pokrywkę i ponownie zagotuj. Jagody ponownie zalać wrzątkiem na 10 minut. W osobnym rondlu zagotuj syrop cukrowy i zalej jagody po 2 krotnym zalaniu go wrzątkiem. Słoiki natychmiast zwiń gotowanymi pokrywkami.
krok 5 z 5
Odwróć zwinięte słoiki do góry nogami i przykryj ciepłym kocem. Schłodzony kompot z czerwonej porzeczki i agrestu przechowuj w chłodnym miejscu.

Szczęśliwe puste miejsca!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *