Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot agrestowo-wiśniowy

Kompot agrestowo-wiśniowy

0
4470
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 49,6 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot agrestowo-wiśniowy
Zadowolony

Przedstawiamy przepis na zrobienie tego pachnącego kompotu bez sterylizacji. Większość czasu spędzisz tylko na przygotowywaniu jagód. Aby kompot był dobrze przechowywany, ważne jest staranne przygotowanie słoików do zbioru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Ostrożnie posortuj jagody na kompot. Usuń drobne zanieczyszczenia i uszkodzone owoce.
krok 2 z 10
Słoik dobrze opłucz ciepłą wodą z dodatkiem sody. Następnie wysterylizuj go gorącą parą. Zagotuj pokrywkę do zszywania w wodzie.
krok 3 z 10
Za pomocą małych nożyczek odetnij ogon i kwiatostany wszystkich jagód agrestu. Następnie spłucz agrest pod bieżącą wodą. W tym samym czasie połóż wodę na kuchence, aby po raz pierwszy zalać wrzątkiem jagody.
krok 4 z 10
Najpierw opłucz wiśnie, a następnie usuń szypułki, aby jagody nie były nasycone wodą.
krok 5 z 10
Przygotowany agrest wlej najpierw do wysterylizowanego słoika.
krok 6 z 10
Następnie wlej wiśnie do słoika.
krok 7 z 10
Wrzącą wodą ostrożnie, aby słoik nie pękł, wlej jagody, wypełniając słoik do samej góry. Przykryj słoik gotowaną pokrywką i odstaw na 20 minut.
krok 8 z 10
Po tym czasie przelej wodę ze słoika przez specjalną pokrywkę i zagotuj na niej syrop cukrowy.
krok 9 z 10
Zalej jagody wrzącym syropem i natychmiast zamknij słoik.
krok 10 z 10
Następnie odwróć słoik do góry nogami, przykryj ciepłym kocem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Schłodzony kompot z agrestu i wiśni przechowuj w ciemnym miejscu.

Szczęśliwe puste miejsca!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *