Kompot agrestowy w 3-litrowym słoiku

0
1577
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 221 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 56 gr.
Kompot agrestowy w 3-litrowym słoiku

Gdy w zamrażarce nie ma już miejsca do przechowywania jagód i owoców, można przygotować agrest na zimę w formie kompotu. Wygodnie jest to zrobić w 3-litrowych słoikach, aby wystarczyło dla całej rodziny i gości. Do kompotu nadają się jagody w różnych kolorach, ale gospodynie domowe wolą do tego napoju zielony agrest. Ważne jest, aby był solidny i nienaruszony. Kompot agrestowy przygotowywany jest metodą 2-krotnego nadzienia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Oddziel agrest od drobnych resztek i opłucz pod bieżącą wodą. Następnie wysusz je na ręczniku kuchennym.
krok 2 z 6
Następnie małymi nożyczkami usuń kwiatostany i szypułki z jagód. Tak przygotowany agrest wlej do czystego słoika. Agrest zalać wrzątkiem. Przykryj słoik gotowaną pokrywką i odstaw na 10 minut.
krok 3 z 6
Po tym czasie wodę ze słoika z agrestem wlać do rondla, ponownie zagotować i wlać jagody przez 10 minut.
krok 4 z 6
Po uzupełnieniu wlej wodę z powrotem do rondla i zagotuj na niej syrop cukrowy. Syrop gotuj przez kilka minut.
krok 5 z 6
Ugotowany wrzący syrop zalać agrestem w słoiku. Natychmiast zwiń słoik.
krok 6 z 6
Słoik z kompotem schłodzić do góry nogami i pod ciepłym kocem, a następnie przenieść do magazynu na zimowe przygotowania. Ten kompot jest dobrze przechowywany przez ponad rok.

Szczęśliwe puste miejsca!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *