Kompot z agrestu i pomarańczy w 3-litrowym słoiku
0
3425
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
162,3 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
0,7 grama
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
54,6 g
W tym przepisie zachęcamy do dodania odrobiny pomarańczy do kompotu agrestowego. Będziesz miał cudowną, tylko bezgazową, lemoniadę dla dzieci. I będziesz wiedział, że to całkowicie naturalne. Kompot przygotowujemy metodą podwójnego zasypu, co dobrze eksponuje smak i aromat jagód oraz przyczynia się do niezawodnego przechowywania.
Składniki
Proces gotowania
Najpierw przygotuj wszystko do robienia kompotu. Słoik umyć i sparzyć wrzątkiem. Zagotuj pokrywkę. Oddziel agrest od drobnych resztek i dobrze spłucz pod bieżącą wodą. Jeśli nie jesz jagód z kompotu, nie można usunąć kwiatostanów i łodyg. Pomarańcze dokładnie opłucz pędzelkiem i pokrój połowę na plasterki, usuwając tylko pestki. Pomarańcza do tego kompotu nie jest oczyszczona ze skórki, ponieważ nadaje główny pomarańczowy smak.
Zagotuj wymaganą ilość wody w rondlu. Agrest z pomarańczą zalać wrzątkiem. Ostrożnie zalej wrzątkiem, aby słoik nie pękł. Następnie przykryj słoik pokrywką i odstaw na 30 minut. Po tym czasie wlej obliczoną ilość cukru do rondla i wlej do wody ze słoika. Zagotuj syrop cukrowy. Zalej zawartość słoika wrzącym syropem i natychmiast szczelnie zamknij. Odwróć słoik na pokrywkę i owiń go ciepłym kocem na jeden dzień. Następnie przenieś kompot agrestowy z pomarańczą do miejsca przechowywania.
Szczęśliwe puste miejsca!