Kompot z truskawek polnych

0
2258
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 68,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 5 godz
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,4 gr.
Kompot z truskawek polnych

Truskawki łąkowe różnią się od truskawek leśnych okrągłym kształtem, nieco innym smakiem i aromatem. Jagoda truskawek łąkowych jest raczej wytrawna, a kompot jest z niej najsmaczniejszy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj truskawki łąkowe i usuń działki. Następnie przenieś je do durszlaka i delikatnie spłucz pod bieżącą wodą. Pozostaw jagody na chwilę, aby dobrze spuścić wodę.
krok 2 z 6
W tym czasie zagotuj czystą wodę w osobnym rondlu. Wlej obliczoną ilość cukru i zamieszaj, aby całkowicie rozpuścić cukier. Syrop cukrowy gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
krok 3 z 6
Umyte jagody włóż do czystych słoików i napełnij przygotowanym syropem. Przykryj słoiki pokrywkami i pozostaw je na 3-4 godziny do zaparzenia.
krok 4 z 6
Po tym czasie syrop ze słoików wlej do tego samego rondla, dodaj cytrynę i ponownie zagotuj syrop.
krok 5 z 6
Gorącym syropem polej słoiki z truskawkami łąkowymi. Uszczelnij słoiki, odwróć je na pokrywki i przykryj ciepłym kocem.
krok 6 z 6
Przechowuj schłodzony kompot w chłodnym miejscu. Zimą możesz cieszyć się tym aromatycznym i zdrowym napojem.

Szczęśliwe puste miejsca!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *