Dom
➠ Napoje
➠ Napoje
➠ Kompot z malin i czerwonych porzeczek

Kompot z malin i czerwonych porzeczek

2716

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 48,8 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 0,2 g

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 11,6 gr.

Zadowolony

Wśród ogromnej różnorodności przygotowań na zimę osobne miejsce zajmują napoje. Najbardziej popularne wśród nich są kompoty. Oto przepis na kompot z malin i czerwonych porzeczek - doskonały napój o orzeźwiającym smaku. Taki kompot przygotowuje się szybko i łatwo. Rezultatem jest kompot o pięknym kolorze i niezrównanym smaku.

Składniki

Czerwone porzeczki 400 gr. Maliny 200 gr. Cukier granulowany 300 gr. Woda 2 - 2,5 l.

Proces gotowania

Maliny i czerwone porzeczki należy posortować. Na kompot pozostaw tylko całe, nieuszkodzone jagody. Opłucz jagody czerwonej porzeczki. W razie potrzeby opłucz maliny w wodzie.

Wlej wodę do rondla i zagotuj. Czyste jagody wkładamy do słoików i napełniamy wrzącą wodą. Słoiki przykrywamy pokrywką i pozostawiamy w tej formie na 15 minut.

Następnie spuszczamy płyn z puszek do pojemnika do gotowania, dodajemy tam cukier granulowany. Podpalamy i doprowadzamy do wrzenia. Po ugotowaniu gotuj syrop przez kolejne 5 minut, aby rozpuścić wszystkie kryształki cukru.

Następnie zalej jagody gorącym syropem i od razu zwiń słoiki z pokrywkami. Odwróć kompot do góry nogami, owinąć kocem i całkowicie schłodzić. W celu długotrwałego przechowywania kompot należy przenieść w ciemne i chłodne miejsce.

Ciesz się posiłkiem!