Kompot malinowo-jabłkowy
0
1355
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
49,2 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
0,2 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
11,8 grama
Połączenie jabłek i malin jest niezwykle udane. Jabłka nadają kompocie owocową bazę, a maliny stanowią jasny, aromatyczny i kolorowy akcent. Zimą taki napój już tylko jednym kolorem wywoła uczucie lata. W procesie przygotowywania kompotu jabłka wymagają wstępnego ugotowania w celu zmiękczenia, ponieważ różnią się teksturą od malin.
Składniki
Proces gotowania
Słoik na kompot wstępnie sterylizujemy. Umieszczamy w nim przygotowane maliny. Napełnij je wrzącą wodą, odstaw na pięć minut. Plastry jabłka włożyć do rondla. Wodę ze słoika spuszczamy do rondla z jabłkami, dodajemy cukier granulowany. Stawiamy garnek na kuchence i gotujemy jabłka przez trzy do czterech minut. Następnie wlej wodę i jabłka z powrotem do słoika do malin. Natychmiast zwijamy pokrywki. Słoik odwracamy do góry nogami, aby sprawdzić szczelność. Owijamy go w tej pozycji kocem i pozwalamy mu powoli ostygnąć. Zaleca się przechowywanie kompotu w chłodnym, ciemnym miejscu.
Smacznego!