Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot malinowy z cytryną w 3 litrowym słoiku na zimę

Kompot malinowy z cytryną w 3 litrowym słoiku na zimę

0
781
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 47,9 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 16,2 g
* na 100 gr. produkt
Kompot malinowy z cytryną w 3 litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Na pierwszy rzut oka może się to wydawać kompletną niezgodnością między słodkimi jagodami a kwaśną cytryną, co z pewnością jest błędnym mitem, który należy jak najszybciej rozwiać. Taki napój zachowuje korzystne właściwości każdego składnika, które zimą są po prostu niezbędne dla organizmu. Również doskonałą opcją serwowania byłby kompot z miodem lub suszonymi owocami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw spłucz i osusz maliny. W procesie przygotowania staramy się nie deformować owoców jagód, aby cieszyły nie tylko smakiem, ale także wyglądem.
krok 2 z 5
Następnie myjemy cytrynę i kroimy ją losowo w plasterki. Jeśli to możliwe, usuń kości z płatków.
krok 3 z 5
Wlej wodę do rondla i rozpuść w niej cukier granulowany. Zagotuj syrop i zanurz w nim jagody. Gotuj maliny przez 15 minut, następnie dodaj tam cytrynę i gotuj przez 2-3 minuty.
krok 4 z 5
Przed napełnieniem słoików kompotem należy je dobrze wypłukać i wysterylizować. W takim przypadku możesz użyć absolutnie dowolnego rodzaju sterylizacji. Nie zapomnij poświęcić czasu i przykryć.
krok 5 z 5
Gorący kompot wlewa się do wysterylizowanych słoików i przykrywając pokrywką, opuszczamy je do rondla z wrzącą wodą. Również przed sterylizacją kompotu połóż bawełniany ręcznik na dnie patelni. Ten proces zajmie 10-15 minut. Następnie zawijamy kompot malinowy pokrywkami, odwracamy i schładzamy, zawijając w koc.
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *