Kompot z maliny moroszki w 3-litrowym słoiku na zimę

0
495
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 219,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,9 gr.
Węglowodany* 53,7 grama
Kompot z maliny moroszki w 3-litrowym słoiku na zimę

Malina moroszki na nasze szerokości geograficzne to bardzo rzadka jagoda, ale ktokolwiek ma okazję ją przygotować na zimę, zrobić z niej kompot lub zamrozić. Kompot uzyskuje się o niesamowitym smaku i aromacie, a poza tym zawiera dużo antyoksydantów z witaminami, które są utrwalane podczas konserwowania. Taki kompot jest łatwy w przygotowaniu i może być idealnie przechowywany nawet przez ponad rok.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do kompotu musisz wybrać tylko dojrzałe jagody o jasnożółto-pomarańczowym kolorze, wtedy kompot okaże się szczególnie smaczny.
krok 2 z 5
Następnie ostrożnie posortuj jagody i usuń uszkodzone i suche okazy. Ostrożnie oddziel jagodę od działek. Można je suszyć na herbatę leczniczą.
krok 3 z 5
Opłucz jagody trochę w misce i wyrzuć do durszlaka, aby odsączyć nadmiar płynu.
krok 4 z 5
Dokładnie umyj i wysterylizuj 3-litrowy słoik w dowolny sposób. Przenieś przygotowaną jagodę do słoika. Napełnianie słoika jagodami jest standardowe - 1/3 objętości. W osobnym rondlu zagotuj syrop z ilości wody i cukru określonej w przepisie. Wlać maliny moroszki do słoika z wrzącym syropem i od razu zrolować gotowaną pokrywką.
krok 5 z 5
Następnie przykryj słoiki kompotem na 10 godzin dowolnym „futrem”. Kompot z maliny jest gotowy. Przechowuj kompot z maliny moroszki tylko w chłodnym, ciemnym miejscu. Możesz urozmaicić smak takiego kompotu inną jagodą i zamiast cukru przygotować kompot z miodem.
Pyszne i udane przygotowania!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *