Kompot nektarynowy i morelowy na zimę

0
392
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 72,2 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 1,6 gr.
Węglowodany* 15,9 g
Kompot nektarynowy i morelowy na zimę

Najprostszym sposobem przygotowania nektarynek i moreli na zimę jest zrolowanie kompotu. Dla dodatkowej nuty smakowej proponujemy dodać trochę więcej gruszki. Napój ma bogaty owocowy smak, okazuje się przezroczysty i lekki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Nektarynki, morele i gruszki dokładnie umyć ciepłą wodą i osuszyć. Pamiętaj, aby usunąć szypułki ze wszystkich owoców. Gruszki pokroić w ćwiartki i wyciąć nasiona.
krok 2 z 6
Słoiki i pokrywki myjemy i sterylizujemy w każdy możliwy sposób. Do słoików wkładamy nektarynki, morele i gruszki.
krok 3 z 6
Doprowadzić wodę do wrzenia i wlać do słoików z ułożonymi owocami. Przykryj słoiki pokrywkami i pozostaw na parze przez piętnaście do dwudziestu minut.
krok 4 z 6
Gorący napar wlać do rondla, dodać cukier i ponownie zagotować.
krok 5 z 6
Wrzący syrop wlać do słoików z gotowanymi na parze owocami, mocno dokręcić pokrywki. Odwracamy słoiki z kompotem do góry nogami, aby sprawdzić szczelność.
krok 6 z 6
Owijamy je kocem i zostawiamy do powolnego ostygnięcia. Po schłodzeniu usuwamy szwy do przechowywania w ciemnym, chłodnym miejscu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *