Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot nektarynowy na 1 litrowy słoik na zimę

Kompot nektarynowy na 1 litrowy słoik na zimę

0
400
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 119,7 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot nektarynowy na 1 litrowy słoik na zimę
Zadowolony

Pachnący i smaczny kompot z nektarynek od dawna jest w wielu rodzinach jednym z ulubionych preparatów na zimę. Po przygotowaniu w litrowych słoikach, które są całkowicie wypełnione tym owocem, w syropie cukrowym uzyskuje się więcej nektaryny niż w kompocie, a po podaniu do stołu po prostu rozcieńcza się wodą. Kompot nektarynowy jest doskonale przechowywany przy pełnym zachowaniu swoich właściwości organoleptycznych nawet przez 2 lata. Do takich słoików wybierane są małe owoce i oczywiście dojrzałe i wysokiej jakości. Kompot przygotowywany jest bez sterylizacji iz 2-krotnym nadzieniem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wybrane do tego preparatu nektaryny dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i przenieść do durszlaka tak, aby cały płyn był szklany. Możesz wysuszyć owoce serwetką. Nektarynki mają bardzo delikatną skórkę, dzięki czemu nie są usuwane.
krok 2 z 5
Wypłucz i wysterylizuj litrowe słoiki na kompot w dogodny dla Ciebie sposób. Pamiętaj, aby zagotować pokrywki.
krok 3 z 5
Tak przygotowane nektarynki przełożyć do słoików. W razie potrzeby można je pokroić na połówki, wydrążyć i ułożyć z cięciem.
krok 4 z 5
Owoce zalać wrzątkiem. Przykryj słoiki pokrywkami i pozostaw na 15 minut do zaparzenia. Po tym czasie wodę ze słoików wlej do rondla i zagotuj w nim syrop z wyliczonej ilości cukru. Wrzący syrop wlać do słoików, napełniając je do samej góry i od razu szczelnie zamknąć pokrywkami.
krok 5 z 5
Następnie schładzamy słoiki kompotem nektarynowym przez 10-12 godzin do góry nogami i pod ciepłym kocem. Kompot nektarynowy w 1-litrowych słoikach jest gotowy. Możesz go przechowywać w każdym ciemnym i chłodnym miejscu.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *