Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot nektarynowy w 3 litrowym słoiku bez sterylizacji

Kompot nektarynowy w 3 litrowym słoiku bez sterylizacji

0
336
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 119,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot nektarynowy w 3 litrowym słoiku bez sterylizacji
Zadowolony

Nektarynki wkładamy do słoika, napełniamy wrzącą wodą i pozostawiamy na 20 minut. Następnie cały płyn wlewa się do rondla, dodaje się do niego cukier i kwas cytrynowy. Owoce zalewa się gotowym syropem, a kompot zwija.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw przygotowujemy banki. Dokładnie spłukujemy je pod gorącą wodą i sterylizujemy w dowolny dogodny sposób. Nektarynki myjemy dobrze pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem. Następnie przecinamy go na pół, usuwamy kości i kroimy na jeszcze kilka kawałków.
krok 2 z 6
Posiekane nektarynki wrzuć do wysterylizowanych słoików i napełnij wrzątkiem po szyję. Wszystko przykrywamy sterylnymi pokrywkami i odstawiamy na 20 minut do zrobienia bulionu.
krok 3 z 6
Po tym czasie wlej cały płyn do rondla.
krok 4 z 6
Dodaj tam cukier granulowany, wymieszaj i podpal. Doprowadzić do wrzenia, obniżyć temperaturę i gotować przez kolejne 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 5 z 6
Otrzymany syrop wlać do słoików z nektaryną i do każdego dodać kwasek cytrynowy. Zamknij wszystko szczelnie pokrywkami i odwróć do góry nogami. Owijamy go ręcznikiem lub kocem i zostawiamy na noc, aż całkowicie ostygnie. Kompot przechowujemy w temperaturze pokojowej w ciemnym, chłodnym miejscu.
krok 6 z 6
Zimą nalewamy ten pyszny napój do szklanek, podajemy do stołu i delektujemy się smakiem nektarynki. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *