Kompot z rokitnika i jabłka na zimę

0
181
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 42,2 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,9 gr.
Węglowodany* 11,6 gr.
Kompot z rokitnika i jabłka na zimę

Smaczną i udaną opcją zbioru rokitnika na zimę będzie kompot z tej jagody i jabłka. Nazywany jest również koktajlem witaminowym, co jest ważne w okresie zimowym. Jabłka na kompot nadają się zarówno do kwaśnych, jak i słodkich, a do niezawodnego przechowywania do kompotu dodaje się cytrynę lub kwas cytrynowy, szczególnie w przypadku jabłek słodkich. Kompot do gotowania w litrowych słoikach i bez sterylizacji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw przygotuj puszki na ten blank. Dokładnie wypłucz i parz kilkakrotnie wrzątkiem lub wysterylizuj w jakikolwiek sposób. Przygotuj rokitnik do konserwacji. Posortuj dokładnie i usuń uszkodzone owoce, a następnie dobrze spłucz pod bieżącą wodą.
krok 2 z 6
Wlej czyste jagody do sterylnych słoików.
krok 3 z 6
Jabłka umyć i pokroić na kawałki dowolnej wielkości. Następnie włóż je do słoików z rokitnikiem.
krok 4 z 6
Cytrynę opłukać, pokroić w kółko i dodać do każdego słoika.
krok 5 z 6
W rondlu zagotuj syrop z obliczenia wody i cukru podanego w przepisie. Możesz zmienić ilość cukru według własnych upodobań. Syrop gotować przez 3 minuty i ostrożnie, aby szkło nie pękło, wlać do niego zawartość słoików.
krok 6 z 6
Przykryj słoiki pokrywkami i przykryj ciepłym kocem na 2 dni. Po tym czasie kompot z rokitnika i jabłek będzie gotowy. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *