Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot Ranetki i jeżyny w 2-litrowym słoiku na zimę

Kompot Ranetki i jeżyny w 2-litrowym słoiku na zimę

0
188
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 68,1 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot Ranetki i jeżyny w 2-litrowym słoiku na zimę
Zadowolony

Choć może to zabrzmieć zaskakująco, ten napój, w okresie zimowym roku, bez problemu można zastąpić kompleksem witamin. Zawiera tak dużą różnorodność witamin, minerałów i dobroczynnych kwasów, że zakupione soki i napoje gazowane mogą tylko pozazdrościć.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek przygotujemy główne składniki: dokładnie spłukujemy ranetki i jarzębinę i suszymy je ręcznikiem papierowym lub po prostu wrzucając je do durszlaka. Z jabłek usunąć szypułki, pokroić w ćwiartki i usunąć rdzeń oraz nasiona. Sortujemy jagody, pozostawiając tylko gęste i niezepsute.
krok 2 z 5
Na dnie sterylnego słoika rozprowadzamy tzw. „nadzienie”, ale pojemnik nie powinien być wypełniony więcej niż ½.
krok 3 z 5
Napełnij zawartość wrzącą wodą, przykryj pokrywką i pozostaw do rozgrzania na 30-35 minut.
krok 4 z 5
Po pół godzinie wlej roztwór do rondla o odpowiedniej wielkości, dodaj cukier granulowany i cytrynę, wszystko aktywnie wymieszaj i wyślij do pieca. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu i gotować przez kolejne 3-4 minuty.
krok 5 z 5
Słoiki z owocami i jagodami zalać wrzącym syropem, zwinąć i przykryć pokrywkami, aż całkowicie ostygną. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *