Ranetki i kompot z rokitnika w 2-litrowym słoiku na zimę

0
191
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 72,2 kcal
Porcje 2,5 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 1,6 gr.
Węglowodany* 15,9 gr.
Ranetki i kompot z rokitnika w 2-litrowym słoiku na zimę

Wszelkie potrawy i napoje przygotowane z dodatkiem rokitnika automatycznie trafiają do kategorii nie tylko zdrowych, ale i leczniczych przysmaków. Niewiele osób wie, że tylko ta jagoda zachowuje 100% swoich właściwości nawet po obróbce cieplnej i szokowym mrożeniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jabłka dokładnie myjemy, usuwamy szypułkę i bez zdejmowania skórki kroimy w cienkie plasterki. Pamiętaj, aby usunąć rdzeń i kości. W tym czasie do ognia dolewamy około dwóch litrów wody.
krok 2 z 5
Wlej jagody do durszlaka, spłucz i wlej do wrzącej wody, zmniejsz ogień do minimum.
krok 3 z 5
W pojemniku z rokitnikiem dodać posiekane ranetki i cukier granulowany, gotować około 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając, aby rozpuścić słodkie kryształki.
krok 4 z 5
Po upływie czasu zdjąć z ognia, przykryć pokrywką i pozostawić do zaparzenia na 25-30 minut.
krok 5 z 5
Po pół godzinie gotowy kompot wlej do sterylnych słoików i zwiń. Następnie odwracamy pojemnik do góry nogami i przykrywamy ręcznikiem, aż całkowicie ostygnie. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *