Ranetki i kompot z rokitnika w 3-litrowym słoiku na zimę

0
168
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 52,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,9 gr.
Węglowodany* 11,6 gr.
Ranetki i kompot z rokitnika w 3-litrowym słoiku na zimę

Nie wszyscy wiedzą, ale gdy do kompotu z jabłkami doda się rokitnik, otrzymujemy napój o wyrazistym smaku ananasa. Zimowe szycie okazuje się nie tylko smaczne i aromatyczne, ale także bardzo przydatne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ranetki dokładnie opłucz i pokrój w ćwiartki, jeśli masz małe owoce, możesz je zostawić w całości. Pamiętaj, aby usunąć rdzeń wraz z kośćmi.
krok 2 z 5
Myjemy jagody pod bieżącą wodą (wygodnie jest użyć durszlaka) i oddzielamy od gałęzi, pozbywamy się wszystkich liści i plamek.
krok 3 z 5
Składniki wkładamy do sterylnego trzylitrowego słoika i napełniamy wrzącą wodą. Wierzch przykryj pokrywką i odstaw na 10-15 minut do rozgrzania.
krok 4 z 5
Przygotuj syrop: wymieszaj 2,5-2,7 litra wody z wymaganą ilością cukru pudru i włóż do ognia, gdy pojawią się pierwsze oznaki wrzenia - dodaj cynamon i miętę, kontynuuj gotowanie przez kolejne 4-5 minut i wypełnij słoiki.
krok 5 z 5
Natychmiast zwijamy się, odwracamy do góry nogami i przykrywamy kocem, aż całkowicie ostygnie. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *