Ranetki i kompot wiśniowy w 2-litrowym słoiku na zimę

0
292
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 49,8 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12 gr.
Ranetki i kompot wiśniowy w 2-litrowym słoiku na zimę

Aby nadać kompotowi jaskrawoczerwony kolor, idealne są jagody, takie jak porzeczki, jarzębina i oczywiście czereśnie. Połączenie słodkich jabłek i wiśni nadaje napojowi bogaty smak i dyskretny przyjemny aromat. A przepis jest tak prosty, że poradzi sobie nawet dziecko!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotowujemy słoiki dwulitrowe: spłukujemy roztworem sody i sterylizujemy tak, jak jest to dla nas wygodne (w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku, w łaźni wodnej). Bierzemy jabłka tylko dojrzałe, bez uszkodzonych miejsc, a także spłukujemy je pod bieżącą wodą.
krok 2 z 7
Moje ranetki są wystarczająco duże, więc kroję je na kilka kawałków i usuwam rdzeń. Jeśli twoje jabłka są małe, możesz je zostawić w całości. Zaleca się pozostawienie skóry, ponieważ w niej zawarte są wszystkie przydatne pierwiastki śladowe i kwasy.
krok 3 z 7
Zbieramy wodę do rondla i gotujemy, gdy tylko zaczną się pojawiać pierwsze bąbelki, wysyłamy tam pokrojone owoce.
krok 4 z 7
Następnie umyte wiśnie wysyłamy do jabłek wraz z nasionami. Pozostaw kompot na kuchence na małym ogniu na około 20-25. Proces należy monitorować, aby jabłka się nie zagotowały.
krok 5 z 7
Przed wyjęciem napoju z ognia dodaj cukier i dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
krok 6 z 7
Gotowy kompot wsyp do słoików i zwiń, odwróć do góry nogami i pozostaw do ostygnięcia.
krok 7 z 7
Słoiki odkładamy do przechowywania w ciemnym miejscu lub od razu podajemy na stół. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *