Kompot Ranetki w 3-litrowym słoiku z kwaskiem cytrynowym na zimę
0
308
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
66,9 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
85 minut
Białka *
0,1 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
16,5 grama
Jabłka zalewa się wrzącą wodą, a następnie powstały bulion wlewa się do rondla. Dodaje się do niego cukier, kwas cytrynowy i wszystko doprowadza się do wrzenia. Syrop wraca do ranetki, a kompot jest zwijany. Okazuje się bardzo smaczny i umiarkowanie słodki.
Składniki
Proces gotowania
Najpierw wlej wodę do głębokiego rondla, podpal i zagotuj. W tym czasie sortujemy ranetki i wybieramy z nich całe, nieuszkodzone owoce. Dokładnie spłukujemy je pod bieżącą wodą i wkładamy do durszlaka, aby cały nadmiar płynu był szklany. Następnie nakłuwamy jabłka wykałaczką lub widelcem w kilku miejscach, aby skórka nie pękała po podgrzaniu.
