Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot Ranetki z cytryną w 3-litrowym słoiku

Kompot Ranetki z cytryną w 3-litrowym słoiku

0
334
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 47,6 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 30 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot Ranetki z cytryną w 3-litrowym słoiku
Zadowolony

Orzeźwiający kompot z nutami cytrusów przypadnie do gustu absolutnie każdemu. Tylko cytrusy mogą rozcieńczyć słodki smak rajskich jabłek, a do tej roli idealnie nadaje się cytryna z pomarańczą. Napój doskonale orzeźwia i gasi pragnienie, dzięki dodatkowi mięty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przede wszystkim przygotujemy składniki: jabłka powinny być dojrzałe, ale gęste, a cytrusy należy wybierać z cienką skórką.
krok 2 z 10
Ranetki dokładnie myjemy i kroimy na ćwiartki bezpośrednio w skórze, pamiętaj o usunięciu rdzenia i kości.
krok 3 z 10
Pomarańcze i cytrynę zalać wrzątkiem i osuszyć. Kwaśne owoce po prostu kroimy w cienkie pierścienie, ale z pomarańczy trzeba usunąć gęstą skórkę pomarańczową i białą skorupkę, a następnie kroimy ją również w kółka.
krok 4 z 10
Banków nie można sterylizować, ale wystarczy spłukać roztworem sody i parzyć wrzątkiem, wytrzeć do sucha. Przygotowane składniki włóż do suchego pojemnika, a na wierzch połóż świeżą miętę.
krok 5 z 10
W rondelku lub czajniku zagotuj około 2,5 litra wody i ostrożnie napełnij pojemnik, należy to robić ostrożnie i powoli, aby uniknąć pęknięcia szkła. Następnie przykryj pokrywką i pozostaw do rozgrzania na co najmniej pół godziny.
krok 6 z 10
Po 30 minutach wlej wodę z powrotem do garnka i ponownie zagotuj i gotuj przez 2-3 minuty.
krok 7 z 10
Za drugim razem napełniamy pojemnik i ponownie go zostawiamy, ale tym razem wystarczy 20 minut.
krok 8 z 10
Po upływie czasu ponownie odcedź bulion i wyślij go na duży ogień, dodaj cukier granulowany i ciągle mieszając gotuj przez 5-6 minut po ugotowaniu.
krok 9 z 10
Po raz trzeci i ostatni napełnij słoik płynem po same brzegi i zwiń. Kładziemy go do góry nogami i przykrywamy kocem do stopniowego schłodzenia.
krok 10 z 10
Po dniu wyjmujemy gotową bułkę z ciekawymi dodatkami w chłodnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *