Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot rabarbarowy na zimę bez sterylizacji

Kompot rabarbarowy na zimę bez sterylizacji

0
1705
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 62,3 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 15,4 g
* na 100 gr. produkt
Kompot rabarbarowy na zimę bez sterylizacji
Zadowolony

Mniej gospodyń domowych zgadza się gotować złożone kompoty z długim czasem gotowania i sterylizacji, ponieważ cenią swój czas. Oto przepis na kompot rabarbarowy, gdzie ten proces nie jest potrzebny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Obierz liście łodyżek rabarbaru, aby ani jedna część nie dostała się do kompotu. W razie potrzeby usuń skórkę z rabarbaru. Pokrój łodygi na 1 cm kawałki.
krok 2 z 4
Łodygi zalać wrzątkiem przez 3-4 minuty. i spuścić.
krok 3 z 4
Kawałki rabarbaru umieścić w wysterylizowanych słoikach. Zagotuj wodę, wlej z nią rabarbar do słoików. Po 20 minutach spuść wodę z powrotem na patelnię, dodaj tam cukier granulowany. Zagotuj syrop i gotuj przez 5-10 minut.
krok 4 z 4
Przelej syrop cukrowy na łodygi rabarbaru w słoikach i zwiń kompot sterylnymi pokrywkami. Pozostawić do ostygnięcia pod ciepłym kocem do temperatury pokojowej i przenieść do piwnicy lub spiżarni.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *