Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kompot z winogron i gruszek bez sterylizacji na 3 litrowy słoik na zimę

Kompot z winogron i gruszek bez sterylizacji na 3 litrowy słoik na zimę

0
264
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 51,8 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z winogron i gruszek bez sterylizacji na 3 litrowy słoik na zimę
Zadowolony

Pokrojone gruszki łączy się z winogronami w słoikach i zalewa wrzątkiem. Następnie z powstałego bulionu przygotowuje się syrop cukrowy, którym wylewa się owoce. Do słoików dodaje się kwasek cytrynowy i zwija się kompot. Rezultatem jest bardzo zdrowy i smaczny napój.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Gruszki dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić na 6 kawałków. Usuwamy winogrona z gałęzi, a także myjemy.
krok 2 z 5
Puszki po napojach myjemy dobrze gorącą wodą i sterylizujemy w wygodny sposób. Układamy na nich posiekane gruszki i winogrona.
krok 3 z 5
Zagotuj wymaganą ilość wody w rondlu. Zalej owoce wrzątkiem, przykryj słoiki sterylnymi pokrywkami i odstaw na 15-20 minut. Powstały bulion wlać do rondla, dodać cukier granulowany i podpalić. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez kilka minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 4 z 5
Do każdego słoika wlej kwasek cytrynowy, zalej gruszki i winogrona gorącym syropem cukrowym i zwiń nasz kompot sterylnymi pokrywkami. Odwróć go do góry nogami, zawiń w ręcznik lub koc i zostaw na noc, aż całkowicie ostygnie.
krok 5 z 5
Kompot wysyłamy do przechowywania w ciemnym, chłodnym miejscu. Wyciągamy go zimą, nalewamy do szklanek, podajemy do stołu i delektujemy się pysznym napojem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *