Kompot winogronowy i śliwki bez sterylizacji w 3 litrowym słoiku na zimę

0
152
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 51,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 12,5 grama
Kompot winogronowy i śliwki bez sterylizacji w 3 litrowym słoiku na zimę

Winogrona ze śliwkami są ułożone w trzylitrowy słoik. Owoce zalewamy cukrem, kwaskiem cytrynowym i wszystko zalewamy wrzącą wodą. Kompot zwija się pokrywkami i pozostawia do całkowitego ostygnięcia. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny i bogaty napój.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Śliwki razem z winogronami myjemy pod bieżącą wodą, wkładamy do durszlaka i czekamy, aż cały nadmiar płynu spłynie.
krok 2 z 5
Usuwamy winogrona z gałązki, a śliwki kroimy na pół i usuwamy pestki.
krok 3 z 5
Słoiki szklane trzylitrowe myjemy dobrze pod gorącą wodą z sodą, po czym sterylizujemy w dowolny dogodny sposób. Wkładamy do nich winogrona ze śliwkami i wszystko pokrywamy cukrem granulowanym i kwaskiem cytrynowym.
krok 4 z 5
Zagotować wodę i zalać wrzątkiem zawartość słoików. Następnie zwiń kompot sterylnymi pokrywkami.
krok 5 z 5
Odwracamy puszki po napojach do góry nogami, owijamy je ręcznikiem lub kocem i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia na noc. Po tym czasie kompot dobrze się zaparzy i można go przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. Otwieramy ją zimą, przelewamy do kieliszków i cieszymy się wspaniałym smakiem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *