Kompot z winogron Isabella z kwaskiem cytrynowym w 3-litrowym słoiku
0
270
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
61,1 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
35 minut
Białka *
0,2 g
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
12,2 g
Połączenie bogatych niebieskich winogron Isabella i białych winogron (odpowiednia jest każda odmiana) „tworzy” niepowtarzalny smak i aromat, który w niczym nie ustępuje sokowi kupowanemu w sklepie. Jednak ten napój jest wręcz przesycony witaminami i przydatnymi mikroelementami.
Składniki
Proces gotowania
Na początek przygotujemy główne składniki: winogrona, dokładnie myjąc i jednocześnie sortując, pozostawiając do kompotu tylko całe jagody bez śladów uszkodzeń i rozkładu, oddziel je od gałęzi i włóż je do durszlaka, aby wszystkie woda jest szklana. Odmierzamy wymaganą ilość cukru pudru, bardzo łatwo jest zmierzyć 250 gramów - jest to jedno pełne szkło fasetowane.
Włóż jagody do czystych i wstępnie wysterylizowanych słoików, wypełniając pojemnik nieco mniej niż połowę. W rondelku zagotuj wodę i cukier. Roztwór należy dokładnie wymieszać, aby całkowicie rozpuścić słodzik. Słoiki zalać gorącym syropem, przykryć pokrywkami i odstawić na 10-15 minut do wygrzania.
